كم نسبة فيتامين سي في حبة الليمون، يعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات من أجل صحة الجهاز المناعي للإنسان بحيث أن يعمل على تقوية هذا الجهاز ضد الأنفلونزا ونزلات البرد، وكلما نقص نسبة الفيتامين من الجس كلما كان عرضة للإصابة بالأمراض المختلفة، كما أن هذا الفيتامين يوجد في العديد من الأطعمة والفاكهة، ومن أبرزها الليمون، ومن خلال فقرات المقال سوف نتعرف على كم نسبة فيتامين سي في حبة الليمون.
كم نسبة فيتامين سي في حبة الليمون
يعتبر الليمون من أبرز الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة هذا المركب، حيث ان مجرد قطعة من الليمون تحتوي على 4 مليغرام من فيتامين C، أيضاً اذا تناول الشخص 14 ملي غرام:
- من عصير الليمون المركز فإنه يحتوي على 6 مليجرام من فيتامين C.
- لذلك دائماً ما ينصح الأطباء بتناول الليمون وخاصة في أوقات انتشار الأنفلونزا الموسمية لِلوقاية منها.
- كما أن قشور الليمون تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين c.
- فمثلاً ان 100 جرام من قشر الليمون المبشور يمتلك 29 ملي غرام من الفيتامين.
- أيضاً ان 100 جرام من عصير الليمون تحتوي على 38 مليغرام من فيتامين سي.
فيتامين سي في الفواكه
C هو أحد الفيتامينات الضرورية والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكل يومي لِتعزيز عمل جهاز المناعة الذي يقي الجسم من الإصابة بالأمراض، ويمكن الحصول على من الكثير من الأطعمة ومنها الفواكه التي تحتوي على نسب مختلفة من الفيتامين، ومن الأمثلة عليها:
- البرتقال: تناول ثمرة متوسطة الحجم منه تعطي 70 مليجرام من فيتامين C.
- الفراولة: كما ان تناول حوالي ثماني حبات منها يعطي الجسم 89 مليغرام من الفيتامين.
- الكيوي: تناول حبة يعادل 126 مليجرام من فيتامين C.
- الباباي: كذلك تحتوي حبة كبيرة منه على 475 مليجرام من فيتامين C.
- الجريب فروت: يمكن أن تحتوي حبة متوسطة الحجم منه 80 مليغرام من فيتامين C.
- الجوافة: أيضا تناول حبة متوسطة تُعطي 126 ملليغرام من فيتامين سي.
- الكاكا: تعطي حبة صغيرة الحجم منه نسبة 16 مليجرام من فيتامين سي.
- الشمام: كما تناول كوب من عصير الشمام الطازج يعطي 30 ملي غرام.
- البطيخ: يحتوي كوب من البطيخ على 12,5 مليغرام من الفيتامين.
أعلى تركيز فيتامين سي في الفلفل
الشائع عند الكثير من الأشخاص أن تركيزه يكون بشكل أكبر في الفواكه والحمضيات، لكن الحقيقة أن أعلى تركيز من الفيتامين توجد في الفلفل:
- كما وخاصة ذو الطعم الحلو بألوانه المتعددة، حيث أن نسبة فيتامين C فيه تصل الى 45 غرام في الفلفل الأخضر.
- بينما الفلفل الأصفر فانه قد تصل نسبة الفيتامين فيه مقدار 341 جرام.
- كذلك ويستخدم الكثير من الناس الفلفل الحلو في اعداد المأكولات.
- ويكثر استخدامه لدى الأشخاص الذي يتبعون برنامج غذائي لتخفيف الوزن.
- كما انه نسبة السعرات فيه قليلة جداً تصل الى 45 سعر حراري للثمرة الواحدة.
كمية عنصر سي اليومية
ذكرت العديد من جمعيات التغذية والأطباء أن نسبة احتياج الإنسان له تختلف حسب كل فئة عمرية ونوع الجنس، ولكن ان الاحتياج الطبيعي للجسم تتراوح نسبته بين 80 الى 100 ملليغرام من فيتامين سي:
- كما وينصح دائماً في الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة الغنية بها.
- كذلك والابتعاد عن الفيتامين المستخلص صناعياً.
- حيث أن فيتامين C يمتلك خصائص مضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز عمل الجهاز المناعي.
- وكما يقوي العظام والأسنان ويحسن من نضارة البشرة.
حبة البرتقال كم تحتوي على vitamin سي؟
أين توجد أعلى تركيز فيتامين سي؟
تحتوي كل من الكيوي والبرتقال والليمون على نسبة عالية من فيتامين سي، وذكرت العديد من الأبحاث العلمية أن الفواكه الاستوائية ذات الألوان الزاهية غنية كثيراً بفيتامين C، وهي موجود تحديداً في اللب، وتعتبر هذه الفواكه من الأكثر تناولاً لدى الكثير من الأشخاص وخاصة في موسم نضجها.
بهذا القدر من الحديث نكون وصلنا إلى نهاية الحديث في مقال كم نسبة فيتامين سي في حبة الليمون، تعرفنا خلال فقرات المقال على نسبة فيتامين سي في الليمون، كما وفي الأطعمة الأخرى.