free invisible hit counter

طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب، يعد من الوصفات الشهيرة بالدول الغربية، يرجع اصله الى المطبخ الفرنسي، حيث انتقل منها بشكل واسع، لجميع الدول العربية، ومن الممكن تحضيرها بكل سهولة، حيث يتكون من مزيج الدقيق، والحليب، والزيت، والبيض، ويوجد له نوعين يمكن إعداده كنوع حلو، ويتم حشوها بالنوتيلا، او المربى، او العسل، موقع الخليج نت او مالح باستخدام الجبن، او السلمون، او الخضراوات سنتعرف معا على عدة طرق لتحضير أشهى  وألذ كريب.

طريقة عمل الكريب

يعد من أنواع الحلويات التي تتعدد طرق تحضيره وتقديمه، ويتميز ببساطة مكوناتها، وسهولة اعدادها، وطعمه وشكله الرائع،

سنقدم اسهل طريقة لتحضير أشهى وألذ كريب.

المقادير:

  • كوب دقيق.
  • كوب ونصف حليب.
  • 2 بيض.
  • ملعقة زيت نباتي.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير:

  1. في الخلاط الكهربائي يتم وضع جميع المكونات ويضرب الخليط لمدة 5 دقائق.
  2. بعد ذلك تسكب في وعاء وتوضع بالثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  3. ثم حمي مقلاة غير لاصقة على النار وتدهن بقليل من الزبدة.
  4. يضاف كمية من خليط الكريب حتى تتحمر وتقلب الى الوجه الاخر.
  5. يتم تزينه بالعسل او الشوكولاته او بالفواكه حسب ذوقك.

طريقة عمل الكريب

شاهد أيضًا: طريقة عمل خبز الشوفان

طريقة عمل كريب نوتيلا

عندما تشتهين نوع حلو يكون سريع التحضير، اول ما يخطر ببالك هو الكريب، وأكثر نوع حشوة مفضل لدى الكثير شوكولاتة النوتيلا، ويمكن اضافة شرائح الموز إليها، اليكم طريقة تحضيرها.

المقادير:

  • نصف كوب دقيق.
  • نصف ملعقة زبدة.
  • 3 ملاعق السكر.
  • ربع ملعقة ملح.
  • نصف كوب الحليب
  • بيضة.
  • نصف ملعقة فانيليا.
  • نصف كوب شوكولاتة نوتيلا.
  • 2 ملعقة سكر بودرة.

طريقة التحضير:

  1. نجهز الخلاط الكهربائي ويضاف فيه البيض والحليب، والزبدة، والفانيليا وتمزج معا.
  2. ثم نضع الدقيق والسكر، الملح، وتخلط جيدا حتى تتنجانس العجينة.
  3. نحضر مقلاة على النار ومدهون بالزبدة.
  4. نضع كمية من الخليط في المقلاة وتوزع عليه بالكامل حتى تتحمر وتقلب الى الجهة الأخرى.
  5. يزين الكريب بشوكولاتة النوتيلا، ويرش عليه السكر البودرة ويقدم.

طريقة عمل الكريب في البيت

كثير منا يحب هذه الحلوى، ويعتقد أن تحضيرها بالمنزل صعب للغاية، فيذهب إلى المحلات ليتناولها، لذلك سنعرض في مقالنا هذا، طريقة عمل الكريب بالمنزل، باسهل، وابسط الطرق، خطوة بخطوة.

  • المقادير:
  • كوب دقيق.
  • 2 بيض.
  • نصف كوب حليب.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقة سكر.
  • ملعقة فانيليا.
  • ملعقة زبدة.
طريقة التحضير:
  1. باستخدام مضرب كهربائي يتم خفق البيض، و الدقيق، ثم الحليب، والماء بالتدريج.
  2. ثم يضاف الى الخليط السكر، والزبدة، مع الاستمرار بالخفق.
  3. في مقلاة على النار، تدهن بقليل من الزيت، ويسكب قليل من الخليط بالمقلاة، ويوزع بالتساوي.
  4. بعد ان يتحمر، يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى، وتكرر نفس الخطوات حتى الانتهاء.
  5. للحشوة، نوتيلا، او مربى، او عسل، وفواكه، حسب الرغبة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل الجريش

طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة

يعد من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، لذلك تبحث السيدات على طريق سهلة لتقوم بتحضيرها لأبنائها،ويمكنك التنويع في طريقة تحضيرها وتقديمها في المنزل.

المقادير:

  • كوب ونصف حليب.
  • كوب الدقيق.
  • 2 بيض.
  • ملعقة سكر.
  • ملعقة زيت.
  • ملعقة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير:

  1. في الخلاط الكهربائي يتم وضع البيض، والسكر، والفانيليا السائلة، و الدقيق، وتخفق جيدا.
  2. يوضع الخليط جانبا، لمدة ربع ساعة، حتى يرتاح.
  3. نضع مقلاة مسطحة على النار، ويتم دهنها بقليل من الزبدة.
  4. نأخذ كمية قليلة من الخليط، ويوضع بالمقلاة، ويوزع جيدا، حتى ياخذ اللون الذهبي .
  5. تم ينقلب الى الجهة الاخرى، حتى ينضج، والتكرار بنفس الخطوة السابقة، حتى تنتهي.
  6. يتم حشوها بالشوكولاتة، والفواكه، وتقدم مع القهوة.

طريقة عمل الكريب الحادق

حين تشعر بالجوع بوقت متأخر، وترغب بتناول عشاء خفيف، وسهل التحضير، ومكوناتها بسيطة، يمكنك تحضير الكريب، وهو خليط من الدقيق، والحليب، والبيض، والملح، ويتم طهيه بمقلاة، ويتم حشوها بالجبن المالح، وبعض الخضراوات.

المقادير:
  • بيضة.
  • كوب حليب.
  • كوب دقيق.
  • رشة الملح.
طريقة التحضير:
  1. في الخلاط، توضع جميع المكونات، ويتم تشغيل الخفق لمدة 3 دقائق، حتى يتجانس الخليط.
  2. يتم تحضير مقلاة غير قابلة للالتصاق، وتوضع على النار حتى تسخن.
  3. ناخذ ربع كوب من المزيج، ويوزع بالمقلاة بالتساوي.
  4. ننتظر قليلا، حتى يأخذ اللون الذهبي، ويقلب ويبقى حتى ينضج.
  5. يتم حشو الكريب بالجبنة، او حسب الرغبة، ويقدم.
وهنا قد وصلنا الى نهاية موضوعنا، الذي تناولنا في، طريقة عمل الكريب، وذكرنا طريقة عمل الكريب بالنوتيلا، طريقة عمل الكريب بالمنزل، طريقة تحضيره مالح.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.