طريقة تحضير القهوة من البن المطحون بدون ماكينة هناك العديد من المشروبات الساخنة التي لا يمكن الاستغناء عناه. بأي شكل من الأشكال ومنها الشاي والقهوة ولكن الكثيرون ممن يرغبون شرب القهوة.
وخاصة في الصباح الباكر إليكم تحضيرها تعبر القهوة سهلة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة لذلك يبحث عنها عشاق تناول القهوة دون الحاجة إلى استخدام ماكينة التي تحتاج إلى تكلفة مادية باهظة للحصول عليها. ومن خلال موقع الخليج نت سوف نتعرف على طريقة تحضير القهوة.
طريقة تحضير القهوة من البن المطحون بدون ماكينة
يمكن تحضير مشروب قهوة الإسبريسو بالطريقة السهلة في المنزل وذلك من خلال المكونات الموجودة بداخل كل منزل وإليكم بعض المكونات التالية:
المكونات:
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1/2 كوب من الماء الفاتر.
- سكر أبيض على حسب الرغبة.
- ملعقة ك من القهوة سريعة الذوبان.
- 3 ملاعق ك من الكاكاو الخام الغير محلى.
خطوات التحضير
يمكنك اتباع تلك الخطوات التالية لتحضير قهوة الإسبريسو:
- أحضري الخلاط الكهربائي و ثم ضعي المقادير وهي: الماء – السكر – القهوة، ثم تشغيله على سرعة عالية كي يصبح مزيج كثيف.
- ضعي الحليب في وعاء على نار هادئة لوصوله إلى درجة الغليان.
- اسكبي مقدار من الرغوة في الأكواب للتقديم ثم ضعي الحليب عليها، وزيني الوجه بالكاكاو الخام أو قطع الشوكولاتة.
شاهد أيضًا: طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق بنكهة التوفي والشوكولاتة
طريقة تحضير القهوة من البن المطحون بالوعاء الفرنسي
يبحث عشاق هذه القهوة عن كيفية تحضيرها بالرغم من أنها مكلفة وباهظة الثمن، يمكنك تحضير مشروب القهوة الخاص بك بسهولة فقط بالاعتماد على بعض الأدوات المنزلية ومن ضمن تلك الطرق استخدام الوعاء الفرنسي الذي يعتمد على كبس حبوب البن مع البن في أسفل الوعاء حتى تتمكن من الحصول على أطيب مشروب قهوة، وفيما يلي الخطوات اللازمة لتحضيره بالتفصيل:
- احضري الإناء الفرنسي وقومي بإضافة مقدار الذي يتكون من البن والماء الساخن، وثم أغلقيه جيدًا واتركيه جانبًا لمدة أربع دقائق.
- اضغطي على زر المكبس حتى تتأكدي من خلط البن الماء معًا، ثم ابدئي في وضع قهوة الإسبريسو في كاسات التقديم ويمكنك إضافة السكر للمشروب حسب الرغبة.
شاهد أيضًا: تفسير حلم رؤية سمكة كبيرة في البحر لابن سيرين
طريقة عمل القهوة بمكبس الهواء
يمكنك الاستمتاع بكأس من القهوة لتتناوليه صباحًا وخاصة على وجبة الإفطار يمكنك استخدام مكبس الهواء الذي يوجد في أسفله وعاء فارغ ليقوم بحفظ القهوة والجزء العلوي من المكبس يتكون من فلتر ومكبس حتى تتمكني من صنع القهوة صنع القهوة، وفيما يلي الخطوات اللازمة لتحضيرها بالترتيب وهي كالتالي:
- يمكنك إضافة مقدار البن في الفلتر ومن ثم إضافة الماء الساخن بمقدار معين.
- اضغطي على المكبس برفق حتى تستقر القهوة في الوعاء الفارغ في النهاية.
- ضعي القهوة في فناجين التقديم وصحة وعافية.
طريقة عمل القهوة بالموكا
إبريق الموكا من أشهر وأبرز الطرق المتعارف عليها لصنع قهوة الإسبريسو بطريقة احترافيه مثل التي تقدم في الفنادق أو المطاعم، ولكن تحضير القهوة بذلك الطريقة تحتاج إلى وقتًا أطول مقارنة بالطرق الأخرى ولكنك في النهاية ستحصلين على مشروب معتبر يستحق الانتظار طويلًا.
قبل أن نعرض عليكم ذكر الخطوات اللازمة والمطلوبة لتحضير القهوة في إناء الموكا سوف نتعرف على شكل الإبريق والذي يتكون من ثلاثة أجزاء هم كما يلي:
- تتكون الطبقة الأولى من وعاء لسكب الماء الساخن.
- يوجد في الطبقة الثانية فلتر يقوم باستقبال حبوب البن المطحونة.
- الطبقة الثالثة تشمل على وعاء فارغ تتكون فيه القهوة مرورًا بالفلتر،
والآن سوف نعرض عليكم أسهل طريقة لاستخدامه:
- اسكبي الماء الساخن في الوعاء المخصص لذلك، ثم وضع البن في الفلتر.
- ضعي الوعاء على نار متوسطة وتركه لمدة خمس دقائق أقل وقتًا كي يصل الماء إلى درجة الغليان وصولًا إلى الفلتر ومن ثم يتراكم المشروب في الوعاء الأخير.
- اسكبي القهوة في كاسات التقديم.
شاهد أيضًا: طريقة عمل القهوة التركية
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام هذا المقال التي تعرفنا في على طريقة تحضير القهوة من البن المطحون بدون ماكينة بنكهة الحليب. كما تعرفنا على أسهل الطرق لتحضير القهوة بأدوات بسيطة في المنزل دون الحاجة إلى شراء ماكينة لصنع قهوة الإسبريسو.